Carpaccio de cigala (60gr neto)

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Os presentamos un nuevo producto estrella el Carpaccio de Cigala del Cap de Creus!

És una preparación totalmente artesanal de unas láminas muy finas de Cigala cruda.

Para ello hacemos servir la Cigala de primera calidad del Cap de Creus.

Destaca por su intenso sabor y su increíble textura.

Pruébalo!

Su preparación es muy rapida y sencilla (consulta nuestro vídeo):

Si quieres un bocado gourmet te sugerimos combinarlo con nuestra selección de Caviar Beluga o Caviar Imperial Baeri