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Lenguado
Nombre científico: Solea Solea
13.95
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Marca
- Pescadors de Roses
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Tipos de pesca
- Arrastre
- Artes Menores
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Zona de captura
- Roses - Costa Brava
- FAO 37.1.1 Mar Mediterráneo Oeste, Baleares
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Tipo de producto
- Fresco
- Pescado fresco
- Gourmet
¡Descubre la Frescura del Lenguado Salvaje de la Costa Brava!
El Lenguado Salvaje de Pescadors de Roses es capturado principalmente en las aguas cristalinas del Cap de Creus.
- Características del Lenguado Salvaje: Forma plana y suave textura en la carne, es un verdadero tesoro culinario.
- Sabor Inigualable: La carne suave y delicada del lenguado proporciona una experiencia gastronómica única.
- Origen Controlado: Este pescado es capturado en su hábitat natural, por los barcos de pesca de Roses, garantizando su trazabilidad y calidad desde el mar hasta tu mesa.
- Versatilidad en la Cocina: Desde clásicas recetas a la plancha hasta creaciones culinarias más elaboradas.
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