El "fumet" de pescado de Pescadors de Roses llega a Australia y Nueva Zelanda
Esta noticia nos cuenta de como Pescadors de Roses distribuye a lo largo del mundo su fumet de pescado
Pescadors de Roses SL ha empezado a vender en Australia y Nueva Zelanda su 'fumet', un caldo que elabora de forma artesanal, después de firmar un contrato de comercialización con una empresa de Melbourne que ha supuesto el envío de un primer pedido hacia Oceanía. Asi, la compañia de Roses ha atravesado por primera vez las fronteras europeas, puesto que la venta de su producto se había centrado principalmente en Catalunya y, recientemente, también en España, ha informado la empresa este miércoles en un comunicado. Pescadors de Roses SL, que se fundó en 2010 y en el pasado ejercicio facturó 4.300.000 euros, es una sociedad que está formada en un 51% por la Confraría de Pescadores de Roses -que también es la propietaria de las instalaciones- y en un 49% por Peixos Gotanegra.
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