Notícia de Consumidor Global- El nostre fumet de peix un dels millors valorats a nivell nacional
En aquest article de Consumidor Global podrem veure diverses comparacions del fumet de peix on se'ns posiciona com un dels millors a nivell nacional.
Amb tot, el que conté una varietat més gran de peix a un millor preu és el fumet de peix de la marca catalana Pescador de Roses. «L'únic fumet de peix 100% natural és el nostre», assegura Consumidor Global Pedro Gotanegra, gerent de l'empresa.
Aprofitar el peix que abans es descartava
El mateix dia que la captura arriba al port es fa el fumet. «Els ingredients que porti l'arròs poden ser bons, però el brou és la seva base fonamental», argumenta Gotanegra.
Creixement continuat
«És molt difícil que el fumet que fem nosaltres s?equipara a un altre», subratlla. Amb tot, les xifres no preocupen gaire Gotanegra.
Si voleu veure l'article al complert aqui podreu trobar l'enllaç: https://www.consumidorglobal.com/noticias/noticias-alimentacion/fumet-gallina-blanca-pescado_7063_102.html
On trobar-nos
-
Pescadors de Roses planta d'envasat SL
c/ Moll Ribera s/n 17480 Roses
Tel. +34 972 25 59 11 (Vta. detall i hosteleria)
Tel. +34 972 25 65 74 (Planta)
Fax + 34 972 25 56 35
pescadors at depuradoraservimar dot com
